Commerce

Une (dé)marche commerciale …

Accompagnés par Monsieur Louis AUGUSTO et Monsieur Frédéric ANDRIEU, leurs professeurs de Commerce & Vente, les apprenti(e)s de deuxième année de la section CAP Equipier Polyvalent du Commerce ont pu découvrir le jeudi 21 septembre, le fonctionnement de divers magasins implantés dans le nouveau centre commercial des Rives du Lot, zone de Labéraudie, à Cahors.

 Ils ont échangé également de façon très concrète avec les responsables et les vendeurs de chaque enseigne.

Munis de deux questionnaires, cette visite a permis aux élèves de faire le lien avec les cours théoriques et le savoir-être en entreprise, enseignés au sein de l’Ecole des Métiers du Lot, ainsi que de mieux appréhender les diverses compétences à acquérir dans le domaine du commerce.  

SAS

Journée d’intégration et de cohésion

Dans le cadre du démarrage du nouveau parcours de “prépa apprentissage” destiné à un public allophone, une sortie d’intégration a été organisée à Cap Nature Pradines.

Au programme : bubble game et accrobranche.

Les jeunes (Akhtar, Ferdows, Moezor, Lasso, Sidi, Nastasiia, Altaba, Sadiq, Ali, Mahamadou et Bilal) ont adhéré au programme de la journée et ont pu tester leurs capacités et limites sur le parcours d’accrobranche et ont découvert ce sport ainsi que le bubble game – jeu ludique d’opposition où  les acteurs sont placés dans des bulles transparentes.

Cela a permis à tout le monde de faire connaissance et développer leurs capacités d’entraide et de dépassement de soi.

rentrée 2023

Nous vous présentons l’équipe 2023, qui a repris le chemin de l’Ecole des Métiers depuis lundi !

l’équipe pédagogique et administrative dans l’Atrium de l’EDM

Bienvenue aux nouveaux professeurs : Frédéric ANDRIEU & Louis AUGUSTO en commerce, Matthieu CLOT en pâtisserie, Stéphane DARRACQ en mathématiques et sciences, Julien GIMBERGUES en maçonnerie, Justine LANDOU en coiffure, et Julien CASSAGNES en mécanique.

Bienvenue également à Pierre COLSON qui complète l’équipe de la Vie Scolaire.

Nouveauté de cette rentrée : nous sommes ravis d’accueillir Thomas BASSEMENT qui a pris ses fonctions de chef du self, et qui proposera des repas “faits maison”, tout en valorisant les productions des apprentis du secteur alimentaire.

MOBILITE

Mobilité à Lisbonne : essai confirmé !

Les apprenti(e)s en 1ère année de Brevet Professionnel Arts de la Cuisine et Arts du service sont partis à la fin de leur année scolaire, en juin, en mobilité à Lisbonne, grâce au programme européen Erasmus+. C’est le 2ème séjour là-bas pour notre établissement puisqu’en 2020, juste avant le confinement, une classe était déjà partie dans la capitale portugaise. L’occasion de renouer avec les traditions culinaires du pays, et de confirmer notre partenariat avec les chefs locaux.

Un grand MERCI à nos restaurants partenaires : FOGO, Eleven et le Boavista Social Club, qui ont accueilli nos stagiaires dans leurs brigades. De grands souvenirs pour eux, à n’en pas douter !

Cette action est coordonnée par la Chambre Régionale de Métiers d’Occitanie et co-financée par la Région Occitanie.

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