SAS pré-apprentissage

4 parcours pour réussir son entrée en Apprentissage et propulser son avenir

Depuis la rentrée , l’Ecole des Métiers du Lot a ouvert ses portes aux premières “prépa apprentissage”. Quatre parcours spécifiques sont accessibles aux jeunes qui veulent construire leur avenir professionnel.

Les “prépa apprentissage” sont des sas permettant d’accéder à un parcours d’apprentissage par un accompagnement sécurisant.

DIAGNOSTIC. En fonction du profil, jeune, adulte, décrocheur, demandeur d’emploi, MNA ou public en reconversion, Edith MAYMIL, coordonnatrice du dispositif, oriente le candidat sur le parcours qui lui convient.

La première session du Parcours 1, d’une durée de 35 heures et destinée à la recherche de contrat, s’est achevée en juin. Près de 80% des bénéficiaires ont signé un contrat ou sont en cours de signature.

AU PROGRAMME : découverte des métiers, consolidation des compétences de base et des savoir-être professionnels, techniques de recherche de stage, coaching, suivi du projet professionnel…

Depuis le 7 septembre, le second groupe composé de Mineurs Non-Accompagnés a débuté le Parcours 4, encadrés par Hayet SOUDANI leur professeure de FLE. Une sortie d’intégration à Cap Nature a permis de créer la cohésion au sein du groupe.

PERSPECTIVES :

12 Octobre 2020: démarrage de la 3° session de 280 heures pour une douzaine de stagiaires.

A suivre : des réunions d’information collective organisées avant la fin de l’année 2020 aux cours lesquelles seront présentés le calendrier des sessions se déroulant sur le 1er SEMESTRE 2021.

Renseignements : Edith MAYMIL 05 65 35 13 55

BTM Pâtissier

Une formation de Haute Qualité Technique.

L’Ecole des Métiers du Lot a ouvert à la rentrée 2020 le BTM Pâtissier. Ce Brevet Technique des Métiers est un diplôme très reconnu chez les professionnels du secteur. Fortement axé sur la technicité pratique et sur le management, ce diplôme forme à des postes de chef de laboratoire ou de manageur dans le secteur agro-alimentaire.

Cette formation est le point d’orgue du cursus pâtisserie. La filière s’est dotée il y a 3 ans de la Mention Complémentaire Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie spécialisée que le BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur vient parachever en permettant à nos apprentis de devenir des professionnels complets et performants.

L’ouverture du nouveau laboratoire au printemps 2021 permettra de travailler dans des locaux modernes et performants (cf. photo), et de créer des partenariats avec les professionnels du département.

JMA 2020

Une belle réussite pour notre stand Patrimoine Bâti !

Ce week-end s’est tenu à Figeac le Salon des Métiers d’Art 2020 dont la Chambre de Métiers du Lot est partenaire. Malgré le temps capricieux, la foule était au rendez-vous aux quatre coins de la ville, où étaient installés les différents pôles des métiers d’art.

Notre établissement proposait une animation autour du BAC PRO Interventions sur le Patrimoine Bâti. Cette formation en 2 ans est accessible aux détenteurs des CAP Maçon ou Charpente, qui souhaitent continuer leur cursus dans l’analyse et le diagnostic du bâti existant. Les apprenants y travaillent notamment la pierre, le bois, la chaux, tout matériau respectueux du patrimoine bâti, tout en restaurant l’édifice et conservant la sécurité de la structure.

Le public est venu nombreux et intéressé, dans cette ville chargée d’Histoire qui regorge de beaux édifices architecturaux.

Sous la houlette de leurs formateurs Gwendal LECOMTE et Patrick MALIQUE, les apprentis et adultes en reconversion ont partagé leur métier avec passion durant ces 3 jours. Merci à Mathieu MONTAGNE et Antonio RODRIGUES.

Rentrée 2020

Une rentrée sous le signe du développement.

La rentrée est programmée au mardi 1er septembre pour les apprentis en 2ème année (se référer à la convocation reçue pour connaître son stage).

Elle se fera dans le respect du protocole sanitaire engagé par le Gouvernement, afin de maintenir un enseignement de qualité.

Les travaux se poursuivent au CFA. Aussi, pour pallier à ces perturbations, l’EDM met en place des alternatives pédagogiques : formation pratique en tiers lieux, FEST, ajustement du déroulement des modules de formation théoriques notamment…

Au-delà d’accompagner le développement de notre organisme de formation, la réhabilitation des locaux existants, ateliers, laboratoires, ainsi que la construction du nouveau Pôle de Compétences permettront également d’améliorer de façon significative les conditions de travail de nos apprenants.