Développement Durable

7 avril 2016

Un composteur pour recycler les déchets.

Depuis 2 ans, l’Ecole des Métiers du Lot s’est engagée dans une démarche participative d’Agenda 21 scolaire, afin d’améliorer durablement l’environnement et le confort dans lesquels les jeunes et le personnel évoluent.

Après la mise en place d’un comité de pilotage composé d’éco-délégués et de membres de l’équipe éducative, le CFA réalise pas à pas des actions en faveur du “bien vivre ensemble“. Dernière en date, la mise en place d’un composteur en bac qui accueillera tous les déchets verts (épluchures fruits et légumes, herbes de tontes) pour en faire du compost réutilisable.

Agir et prévenir

6 avril 201629 avril 2016

Homophobie et éducation.

Depuis trois ans, l’Ecole des Métiers du Lot propose une sensibilisation à l’homophobie, auprès des apprentis en première et deuxième année de CAP. Ce problème de société est devenue une cause nationale car il représente le premier cas de suicide chez les 15-25 ans.

Grâce à l’intervention de l’association toulousaine Contact, les jeunes évoquent ce sujet particulièrement sensible avec un éducateur, un parent et un jeune concernés par cette discrimination. La sensibilisation est amorcée par l’explication des termes (hétéro et homosexualité, homophobie, discrimination, stéréotype…) et poursuivie par des témoignages et l’évocation de la législation concernant ces actes répréhensibles depuis 2004.

homophobie

Sensibilisation

22 mars 201625 mars 2016

Une approche anthropologique du goût.

Les apprentis des métiers de l’alimentation et de l’hôtellerie-restauration ont accueilli Mme Lantenois, anthropologue, pour une intervention sur la sensibilisation au goût. En fonction du métier, l’intervenante a proposé un atelier de découverte (description, sensation, analyse,…) autour des produits fabriqués par les jeunes : le pain, le fromage, la viande.