Du bon et du beau…
Quelques réalisations d’entremets de la classe des CAP2 Pâtissier sur l’un des thèmes du CAP 2018…le Carnaval de Rio.
Tag: TP
Travaux Pratiques
Quelques réalisations d’apprentis…
Les CAP 2ème année pâtisserie présentent quelques réalisations de TP, une tarte profiterole et un entremet poire-caramel sur le thème de la musique. Un groupe dont le bon esprit et la motivation transparaissent dans ces photos…
