Hair show

Nos apprenti(e)s ont fait le show.

En ce lundi 23 mai, l’Ecole des Métiers du Lot participait à la première édition du Cahors Hair show, organisé par la Maison de l’Artisan. Les apprentis de tous les niveaux (CAP, BP et BM) ont été remarquables et remarquées pour leur motivation, leur sérieux et leur disponibilité. Elles (et il !) ont pu montrer leur savoir-faire lors d’un show de 2 heures sur scène, où s’alternaient des démonstrations de coiffages et de chignons. Les apprentis de la section CAP Vente étaient également présents pour renseigner les visiteurs sur la filière de formation.

L’après-midi, la méthode PY by RP était présentée aux professionnels de la branche ainsi qu’aux jeunes de notre établissement avant de clôturer la journée par un show de professionnels .

« 1 de 2 »

Portes Ouvertes

Des Portes Ouvertes en Grand !

Samedi 2 avril, l’Ecole ouvrait grand ses portes pour accueillir le public et présenter ses différentes filières de formations.

Des adolescents accompagnés de leurs parents, des jeunes passionnés, des adultes en voie de reconversion professionnelle…plus de 300 personnes sont venues pour rencontrer les professeurs, l’équipe administrative et les apprentis  spécialement présents en ce jour de week-end pour montrer leur savoir-faire et parler de leur métier.

Différents événements ont animé cette journée et les ateliers du CFA : les sélections départementales et régionales du concours “Un des Meilleurs Apprentis de France” avaient lieu dans les laboratoires de boulangerie, de pâtisserie (desserts de restaurant), et en maçonnerie et charpente où les jurys ont donné leur verdict…

Réponse le 13 avril prochain 16h30, à la cérémonie de remise des médailles des MAF 2016 !

« 1 de 4 »

Paintathlon

Une course à la gourmandise.

A l’occasion des Portes Ouvertes du Mercredi 30 mars 2016, la section boulangerie, menée par son professeur Philippe VERGNES, a proposé un Paintathlon; concours où les candidats par binôme devaient fabriquer 5 réalisations (pains, viennoiseries, et décors notamment ) en 5 heures. Le jury “technique” composé de 2 apprentis 2ème année de Brevet Professionnel Boulanger, Jonathan FOUILLOUX et Célia GAVET  et les visiteurs qui ont joué le rôle de jury “de dégustation” ont départagé les candidats.

Parmi les 6 catégories de prix :

  • Alexis MIOSSEC (BP2) et Florent MALAVAL (BP1) ont remporté 3 prix.
  • Alexandre VIDAL (Mention Complémentaire) et Emmanuel PRADIE (BP1) ont remporté 2 prix.
  • Valentin CAVAILLAC (BP1) et Nicolas THIBAULT (BP1) ont remporté 1 prix.

Félicitations à tous pour leur implication et  merci à notre partenaire Quercy Salaisons, qui a offert à tous les participants des lots de petit matériel et d’équipement d’une valeur de 60€ chacun.

 

Musique classique

Concert à la Halle aux Grains de Toulouse.

Le Conseil Régional de Midi-Pyrénées met en place depuis plusieurs années l’opération “Lycéen-e-s aux concerts de musiques classiques” qui a pour objectif de participer à la découverte d’œuvres majeures de musique classique. Huit internes du centre d’hébergement de l’école ont eu la chance d’assister aux répétitions de l’orchestre et au concert final le 30 mars dernier.

Budget

Finances et Pédagogie.

De novembre à janvier, 6 classes (les BP2 cuis/resto, les CAP2 vente, couvreurs, bouchers-charcut, et les CAP1 pâtisserie) ont bénéficié d’une intervention innovante sur le thème “gérer son budget“. L’intervenante fait partie d’une association financée par la Caisse d’Epargne, qui a pour objectif de promouvoir l’éducation financière auprès de ces jeunes actifs.