TELETHON 2018

Des apprentis solidaires pour une grande cause.

Les apprentis des filières de la farine et les différentes sections en vente et commerce se sont mobilisés pour soutenir l’association française du Téléthon. De décembre à février, les jeunes vendeurs ont tenu un stand pendant les récréations, afin de vendre les productions de leurs collègues boulangers et pâtissiers. La mise en œuvre d’une telle action était aussi l’occasion de mettre en pratique leur savoir-faire, de la mise en valeur du produit, à la tenue de la caisse, en passant par le démarchage et l’accueil du client. Les apprentis se sont montrés généreux sur ce sujet qui les touche.

Une collecte qui a dépassé les résultats de l’an passé, puisque l’école a fait un chèque de 631 € au Téléthon.

[A savoir : le département du Lot a récolté 274 306€ et au niveau national, le montant total 89 189 384 €.]

AG2R

Un petit-déjeuner pour les séniors actifs.

Le village et la caravane du bien-être et de la solidarité AG2R La Mondiale se sont posés une journée à Cahors, jeudi 21 septembre 2017, place Mitterrand. La caisse de retraite complémentaire souhaitait s’adresser plus particulièrement à un public senior, dans un département rural, pour aborder avec des intervenants locaux, des thèmes comme la prévention santé, la nutrition, et le loisir. “Bien vieillir en se faisant plaisir“, c’est ce que le public a pu constater, grâce aux ateliers dédiés aux activités physiques (yoga du rire, yoga, gi gonk, gym, initiation marche nordique, office des sports), au bien-être (sophrologie, réflexologie, modelage du corps) et à la nutrition. C’est d’ailleurs à cette occasion que les apprentis en 2ème année de Commercialisation et Services en Hôtel-Cafés-Restaurant de l’Ecole des Métiers ont été  conviés : ils ont proposé un petit-déjeuner à tous les visiteurs, et un goûter à tous les gourmands pour bien finir cette journée.

THEATRE

S’entraîner à improviser…un vrai défi !

Les internes du centre d’hébergement ont eu la possibilité de s’exercer tout au long de l’année au théâtre d’improvisation. Un soir par semaine, un comédien de la compagnie du TIC de Catus est venu entraîner les apprentis volontaires à cet art si particulier.

Pour finir l’année en beauté, mardi 9 mai, Célia, Thibault, Yohan, Bradley, Benjamin et Marianne, sont allés s’entraîner avec l’équipe du TIC, à Catus, dans la salle de spectacle de la compagnie. Cette expérience “étrange et agréable” les a un peu impressionnés, mais devra être, selon Yohan, renouvelée en début d’année la prochaine fois !

ACCROBRANCHE

Ambition Apprenti 2017 est lancé !

Le nouveau groupe du dispositif “Ambition Apprenti” a commencé sa formation à l’Ecole cette semaine. Au programme de jeudi, le CFA proposait une excursion à Cap Nature à Pradines pour une matinée accrobranche. Cette sortie permet chaque année aux 22 participants de mieux se connaître et favorise la cohésion de ces nouveaux arrivants.

Animation à la Médiathèque

Millefeuille de crêpes à la Médiathèque.

Dans l’après-midi du 9 février, à l’occasion du Ticket Culture des vacances d’hiver, 11 enfants du primaire ont participé à l’atelier “Millefeuille de crêpes à la Médiathèque”. Cette opération a été organisée en partenariat avec l‘UPC et l’École des Métiers du Lot.
Accueillis à leur arrivée par les apprentis cuisiniers, sous la responsabilité de leur professeur Dominique Campergue, les enfants ont revêtu toques et tabliers comme les grands pour mettre la main à la pâte. Ainsi, avec une bonne dose de muscle pour touiller, 1/2 litre de bonne humeur et 1 cuillère à soupe d’histoires enfarinées, cette joyeuse équipe d’un jour a confectionné une multitude de crêpes dorées à point sur un air de Peau d’Âne et des histoires de Bernard Friot. Et devinez quel fut le quatre-heures des lecteurs ? Des “déliziouilles” crêpes au sucre, au miel ou à la pâte à tartiner faite maison. A consommer sans modération. Si cette histoire vous a donné faim, vous pouvez retrouver des livres alléchants sur nos rayonnages.