PROFORMA

Un véritable attrait pour l’apprentissage !

Le 26 janvier 2017, près de 1600 élèves de 4ème et 3ème du sud du Département ont pu découvrir au Salon Proforma l’ensemble des formations qu’offre les lycées et les CFA du territoire, ainsi que les perspectives professionnelles qui en découlent. A l’heure du choix de l’orientation, les collégiens ont pu découvrir les filières de formation en apprentissage avec les apprentis venus spécialement pour l’occasion parler de leur quotidien.

L’Ecole des Métiers et le service du Centre d’Aide à la Décision de la Chambre de Métiers ont accueilli près de 150 jeunes curieux et intéressés par l’apprentissage, en quête de réponses concrètes. Quatre apprentis du CFA étaient venus présenter leur cursus et nous aider dans cette voie : Julia RODRIGUES (service), Estelle COSTE et Esteban CHABAUD (coiffeurs), et Hugo TOURRIOL (maçon et tailleur de pierre).

Merci à eux pour leur énergie et leur implication !

VISITE

Les nouveaux conseillers du Lot en visite.

Les nouveaux conseillers départementaux étaient en visite à l’Ecole des Métiers pour découvrir les ateliers, les formations, et le centre d’hébergement. Un temps d’échange a permis de leur faire aussi apprécier la qualité de notre offre de formation variée.

A cette occasion, le Département a rappelé l’intérêt qu’il porte à la formation des jeunes.

CONCOURS NATIONAL

Un apprenti boulanger sélectionné pour l’Élysée.

Nos deux jeunes boulangers, Alexandre Vidal et Benjamin Auriau, se sont qualifiés pour la finale nationale du Meilleur Jeune Boulanger (voir article du 13 octobre) à Rouen. Les autres candidats venus de toute la France étaient tous d’un excellent niveau et les réalisations le prouvent. Bravo à Alexandre qui n’a pas démérité et à Benjamin qui a atteint la 4ème place. Il a eu l’honneur de porter la galette au Président, à l’Elysée.

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Métiers Hôtel-Resto

Un site dédié aux métiers de l’hôtellerie restauration.

Le site Métiers Hôtel -Resto est LE site de référence pour toute personne intéressée par les métiers du secteur de l’hôtellerie -restauration. Pour chacun des 34 métiers référencés, le site propose une vidéo de présentation, mais aussi une description complète des activités principales, les atouts indispensables à avoir, la formation pour y accéder, ainsi que les évolutions possibles. Une fiche métier est également disponible en téléchargement.

Lien : http://www.metiers-hotel-resto.fr/

COIFFURE

La section coiffure passe au numérique avec la méthode PI by RP.

PIbyRP

L’ensemble de la section coiffure de l’Ecole des Métiers du Lot innove cette année en s’équipant d’une nouvelle méthode d’apprentissage : la méthode « PI by Raphaël Perrier », le premier support multimédia de formation intéractif, disponible 24h/24 et 7j/7. Cet outil permet d’apprendre les bases de la coupe selon les nouvelles tendances, grâce à une méthode expliquée sur le livre et en vidéos, à voir et à revoir grâce à l’application proposée. Elle permet aux apprenti(e)s d’apprendre et réapprendre à leur rythme avec de nouvelles techniques. Cette innovation est selon le créateur « le chemin le plus court entre le diplôme et la réalité du marché de la coiffure ».

Pour permettre aux jeunes apprentis d’appréhender au mieux ce nouvel outil, le 12 décembre dernier, la société Raphaël Perrier leur a proposé une journée de formation, qui s’est clôturée par une présentation aux maîtres d’apprentissage et coiffeurs, conviés à l’école pour l’occasion. Les uns et les autres ont été séduits par ce nouvel élan donné à la formation.